おなかいっぱい食べる、交代制勤務…メタボになる７習慣 : 健康ニュース : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞)

食事や運動だけでなく、睡眠、休養の悪い生活習慣が重なるほど、メタボリックシンドロームなどの発症リスクが高くなることが、大分大の井谷修准教授らの研究でわかった。宇都宮市で開かれている日本睡眠学会で３日午後に発表する。

井谷准教授らは、地方公共団体に勤める男性（１８～６５歳、約３万９０００人）の１９９９～２００６年の健康診断と問診のデータを解析。生活習慣と病気などとの関連を調べた。

その結果、〈１〉睡眠時間が５時間未満〈２〉交代制勤務をしている〈３〉休日が取れない〈４〉いつもおなかいっぱい食べる〈５〉あまり歩かない〈６〉アルコールを１日日本酒３合以上飲む〈７〉たばこを吸う――の七つの危険な生活習慣があると肥満や高血圧、メタボを発症しやすくなることがわかった。

メタボでなかった人が７年間でメタボを発症するリスクは、危険な生活習慣が重なるほど高くなり、０～１個の人に比べ、２～３個は１・２２倍、４～５個は１・４２倍、６個以上では２・０４倍になった。

井谷准教授は「運動だけでなく、きちんと睡眠や休みを取ることが生活習慣病の予防になる。交代制勤務の人は特に気をつけてほしい」と話している。

引用元: おなかいっぱい食べる、交代制勤務…メタボになる７習慣 : 健康ニュース : yomiDr./ヨミドクター(読売新聞).

緑茶は食べるのが今のトレンド！食茶の基礎知識 - Peachy - ライブドアニュー ス

1日3gで健康に！

カテキンの有効摂取量は1日1g。茶葉6gの中に含まれるカテキン類が0.8gほどなので、1日6gの茶葉を食べ、その上1～2杯の緑茶を飲めば有効摂取量と同じほどの量が摂取できます。ちなみに茶葉6gは大さじ1杯分ほどです。ただし、お茶に含まれる栄養を余すところなく摂取するのが食茶の目的であり、必ずしもその栄養はお茶からのみ摂取するとは限りません。毎日食べるのであれば、6gの半分の約3gを食べることを考えましょう。

■ 緑茶に含まれている成分がすごい

緑茶のパワー、その秘密は含まれているさまざまな成分です。カテキン以外にもたくさんの健康にいい成分が含まれているので、ここではそれらがどんな働きをしてくれるのかを紹介します。

◎ カテキンのすごさ

緑茶といえばカテキン、というぐらいのカテキン推しですが、以下のような効果が期待されています。

・血中の悪玉コレステロールの低下

・体脂肪低下作用

・ガン予防

・抗酸化作用による老化防止

・虫歯予防・抗菌作用

引用元: 緑茶は食べるのが今のトレンド！食茶の基礎知識 - Peachy - ライブドアニュース.

世界の長寿1位と2位の女性に共通点 卵が好きで毎日食べる -

米国とイタリアに住む世界の長寿１位と２位の１１５歳の女性２人について生活習慣を調べたところ、卵好きで毎日食べ続けていることが分かった。年齢なりの体力低下は見られるが、薬も多用しない。イタリア女性のかかりつけ医は「驚異の人だ」と語っている。

２９日のＡＰ通信によると、米国人がスザンナ・ジョーンズさんで、イタリア人がエマ・モラノさん。米団体「老人学研究グループ」のデータでは、１８９９年生まれで、ジョーンズさんが約４カ月早い。１８００年代生まれは世界にこの２人しかいない。

引用元: 世界の長寿1位と2位の女性に共通点 卵が好きで毎日食べる - ライブドアニュース.

一日一食はダイエット法ではない極端に言えば“不老長寿”の方法。でも・・
長寿の秘訣は1日3個の卵？コレステロールの摂取制限は必要ない？注意するべきは動物性の脂です。
Shinhwaデビュー15年目の長寿グループ　SHINHWA映像音楽写真
日本が長寿世界一女性の平均寿命が87歳男性は80歳で８位と首位を維持長寿情報保管
高齢出産のメリット　肥満やケガの割合が低い　女性は長寿　他
日本は世界一の長寿国？平均寿命の「うそ」
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タモリが、有働由美子アナウンサーに長寿番組の秘訣を語った。
1日30分の運動が死亡リスクが40％低下する。長寿の秘訣

夏でもココア？！カカオの糖尿病を防ぐ効果、腸内細菌やミネラル、ポリフェノ ールも | Medエッジ

夏になると、温かい飲み物から冷たい飲み物にスイッチしてくる。ココアといえば温かい飲み物だが、夏でも冷たくしたりして、取り入れるとよいのかもしれない。

原料となるカカオに、糖尿病を防ぐ効果があるのは大きい。

どうやら肝臓に効いているようだ。

糖尿病で起こる問題

糖尿病では、インスリンが出ているのに効かなくなる「インスリン抵抗性」が見られる。

結果として、血糖値が下がりにくくなっている。

そこにカカオが効いており、そのメカニズムが分かってきている。

スペイン高等科学研究院を含む研究グループが、栄養分子生物学分野の専門誌であるジャーナル・オブ・ニュートリショナル・バイオケミストリー誌2015年７月号で報告したものだ。

糖尿病のネズミにカカオ豊富な（10％含有）エサと普通のエサを与えて、糖尿病の起こりやすさを比較した。

引用元: 夏でもココア？！カカオの糖尿病を防ぐ効果、腸内細菌やミネラル、ポリフェノールも | Medエッジ.

65歳以上で4年後に介護が必要になる人の特徴とは? （Mocosuku Woman） - Yahoo!ニュース

65歳以上の人が平均4年後に介護サービスが必要になる予測因子には次の2つがあります。

1)椅子からの立ち座りを5回繰り返すのに要する時間(秒)が長くかかる

2)通常歩行の速度(m/秒)が遅い

(日本整形外科学会「ロコモ度を判定する「臨床判断値」を発表」より)

運動機能の低下の出現には順序があり、椅子から立ち上がる能力、歩行速度の低下は早期に現れます。一般的に家事労働、社会的活動、身辺処理動作などの機能低下はその後になります。運動機能を維持し、自立した生活を続けるには、運動機能の低下を適切に判定して早期に対応を始めることが大切です。

骨・関節・筋肉・神経といった運動器の障害による移動機能の低下をロコモティブシンドローム(略称：ロコモ)といいます。公益社団法人日本整形外科学会は、ロコモの進行状況(ロコモ度)を判定する臨床診断値を発表しています。さっそく、立ち上がる能力と、歩行速度のテストを試してみましょう。

◆「立ち上がりテスト」で垂直方向への移動能力を判定

ロコモの進行状況は、移動能力の低下が始まっている「ロコモ度1」と、生活は自立しているが移動機能の低下が進行している「ロコモ度2」に区別されます。立ち上がる能力を判定するテストがどのようなものなのか確認しておきましょう。

引用元: 65歳以上で4年後に介護が必要になる人の特徴とは? （Mocosuku Woman） - Yahoo!ニュース.

高齢者の性 自転車こいでED薬求めに行く90歳以上の男性も│NEWSポストセブン

外見だけでなく、知的・身体機能において現在の高齢者がかつてに比べて若返っているとする調査結果を日本老年学会が発表した。その傾向は人間の健康的な生活に欠かせない「性機能」にも当てはまる。

現場の医師たちも高齢者の下半身の若返りを実感している。横浜悠愛クリニック理事長の志賀貢医師がいう。

「昔に比べて、今の高齢者は10歳くらい若く見えるが、性機能についてもこの20年で10歳程度若返ったと考えていいでしょう。かつて男性の性機能は65～70歳で低下し始めていたが、今は75～80歳からの低下がほとんど。

私の知り合いの80歳の夫婦は、いまでも定期的にセックスをしています。夫婦で長生きする人は、性生活も長く持続できる傾向がある」

性機能の衰えの始まりが遅くなったために、男性が薬に頼り始める年齢も上昇している。

ED（勃起不全）治療の第一人者、神田医新クリニック院長の横山博美医師によれば、80歳を過ぎてからED治療薬を求めに来る男性が増えているという。

「以前の統計では、80代でも“現役”の男性は2％しかいなかったが、確実にもっと増えているでしょう。

引用元: 高齢者の性　自転車こいでED薬求めに行く90歳以上の男性も│NEWSポストセブン.

胃炎や胃がんの原因になるピロリ菌、女性の多発性硬化症を防御か | Medエッジ

胃炎や胃がんの原因となるピロリ菌。

そのピロリ菌の感染を示す「血清反応陽性」の女性は、多発性硬化症のリスクが少ない可能性があるようだ。

ウエスタン・オーストラリア大学の研究者を中心とする研究グループが、神経科学分野の専門誌ジャーナル・オブ・ニューロロジー・ニューロサージェリー・アンド・サイカイアトリー2015年６月号で報告した。

多発性硬化症の有無で比較

多発性硬化症は、神経を保護するさやとなる部分がダメージを受ける病気。しびれやまひなどを起こす。

ピロリ菌と多くの病気を増やすという関連性が報告されているが、多発性硬化症との関係ではやや異なる結果が得られたようだ。

研究グループは、多発性硬化症の550人と、比較対照の299人について、「酵素免疫測定法」で血液の成分について検査をした。

病気の人と、病気ではない人との間では条件を合わせるようにした。

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ピロリ菌感染がリスク低下に関与

ピロリ菌の感染を示している、抵抗する抗体を調べたところ、多発性硬化症では16％で抗体が確認できて、コントロールグループが21％で確認できた。多発性硬化症の方が抗体の確認できた割合は低く、病気ではない人でピロリ菌の感染が少ないと分かった。

特に女性では、多発性硬化症14％、コントロールグループは22％と大きな差が出ていた。男性では多発性硬化症19％、コントロールグループ20％でほとんど差がなかった。

引用元: 胃炎や胃がんの原因になるピロリ菌、女性の多発性硬化症を防御か | Medエッジ.

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乳たんぱく質に心血管疾患の予防効果

メイラード反応は、アミノ酸と還元糖を結合させる化学反応であり、ステーキやバンを焼いた時にできる茶色い焦げ跡を作り出している。

たんぱく質と糖を混ぜて加熱するとこのように新しい化合物が作られて食品の新しい香りと味が付加されるが、これが心血管疾患の予防効果をもつかもしれない。韓国からの報告。

ソウル乳業R&Dセンターと韓国大学などの研究チームは、乳製品に含まれる成分が、マウスの血清総コレステロールおよびLDLコレステロール、トリグリセリドを低下させることを発見した。

これらの成分は、急性肺栓塞症の予防にもアスピリンと同様の、しかしアスピリンではしばしば見られる出血傾向なしに、効果が見られるという。

ホエイたんぱく質とカゼインナトリウムは、乳糖と共に加熱されるとメイラード反応によってホエイたんぱく質メイラード反応産物(wMRP)を形成する。乳酸菌はこの化合物を利用して醗酵MRPを作り出す。またカゼインナトリウム単独でもcMRPとその醗酵産物である醗酵cMRPを作り出す

引用元: 健康のブログ - Yahoo!ブログ.

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時事ドットコム：乳酸菌がプリン体に作用＝血清尿酸値の低下で痛風に効果も

夏に発作が増えるとされる痛風。痛風は食物に含まれたプリン体が体内で尿酸に変わり、関節などに蓄積して激しい痛みを引き起こす。これを防ぐには服薬や食事制限が必要だが、臨床試験の結果、特定の乳酸菌がプリン体に作用し、血清尿酸値（血中の尿酸濃度）の上昇を抑制することが明らかになった。痛風やその前段階である高尿酸血症の患者は年々増えており、新たな対応策として注目されている。

引用元: 時事ドットコム：乳酸菌がプリン体に作用＝血清尿酸値の低下で痛風に効果も.

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高齢者では筋力を保つために蛋白質が必要(2015.6.22掲載)

高齢者において、筋肉量と筋力を維持するために蛋白質の豊富な食事が必要だとの研究結果が報告された。植物性蛋白は筋力維持に役立ち、動物性蛋白は筋肉量と関連するという。

米ヘブライ・シニアライフ加齢研究所（ボストン）のShivani Sahni氏らが米国立衛生研究所（NIH）の資金援助を受けて実施した研究で、論文は「Journal of Nutrition」オンライン版に掲載された。

Sahni氏らは、フラミンガム子孫コホート研究（Framingham Offspring Cohort study）に参加した平均60歳の男女2,600人超のデータを収集した。対象者の蛋白摂取量、下肢の除脂肪筋肉量、大腿部筋力を1998～2001年のさまざまな時点で測定した。

その結果、筋肉量と筋力の維持には、男性で1日約85g、女性で約75gの蛋白質を要していた。除脂肪筋肉量が最も多かったのは、総蛋白および動物性蛋白の摂取量が最も多かった群だった。

ナッツや豆などの植物性蛋白は、男女ともに除脂肪筋肉量とは関連していなかった。ただし、植物性蛋白の摂取量が最も多い群では最も少ない群に比べて、大腿部筋力が最も高かった。

Sahni氏は、「筋肉量と筋力は加齢に伴い失われていく。筋肉量は50歳から減り始め、筋力は50～60歳で年間約1.5％、60歳以降は年間3％低下する。筋肉量と筋力を喪失すると、運動能力や日常活動能力に影響する」として、全般的な蛋白質摂取の重要性を指摘し、毎食摂取するよう勧めている。（HealthDay News 6月10日）

引用元: 高齢者では筋力を保つために蛋白質が必要(2015.6.22掲載).

引用元: 高齢者では筋力を保つために蛋白質が必要(2015.6.22掲載).

Calm in the midst of the Storm

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沖縄戦を生きのびた患者さんが死ぬ前に後悔したこと

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チョコレートは心臓に良い？英研究トは心臓に良い？英研究 写真1枚 国際ニュ ース：AFPBB News

チョコレートの効用血圧低下が統計的確認、太るは変化なし。他動脈硬化？生活習慣病の予防？

 

控えめな量のチョコレートは心臓に良い可能性があることを示す暫定的な証拠が数万件のデータから示されたとの研究論文が15日、発表された。

英科学者らは、約2万1000人を対象に調査を行った。対象者らは生活スタイルに関するアンケートを提出したほか、11年にわたる健康状態のモニタリングにも参加している。

対象者の1日あたりのチョコレート消費量は、0～100グラムと幅広く、平均値は7グラムだった。

チョコレートをよく消費する上位5分の1は、消費下位5分の1と比べ、心臓疾患を発症する可能性が12％、心臓発作では同23％とそれぞれ少なかった。

英誌「Heart（心臓）」に掲載された研究では、対象者の大半は、抗酸化作用があるとされるフラボノイド含有率の高いダークチョコレートではなく、ミルクチョコレートを食べていたことに注目。フラボノイドだけでなく、カルシウムや脂肪酸といった、ミルクに関係する他の成分も、今回の観察結果を説明するものである可能性があるとしている。

引用元: チョコレートは心臓に良い？英研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News.

チョコレートがダイエットに効果は嘘、どうやって体重減少に効くと信じ込ませたか　他　情報保管

死に至ることも…「自宅でつくるパンケーキ」の危険性 （週刊SPA!） - Yahoo!ニュース

この2～3年、専門店が続々オープンし、若い女性を中心に大人気のパンケーキ。最近では自宅で作るパンケーキミックスも、全粒粉のものや大豆粉のもの、輸入ものなどバリエーション豊富だが、保存方法を間違うと、最悪死に至ることもある!?

「コナヒョウヒダニが発生したパンケーキミックスで作ったパンケーキを食べると、急性アナフィラキシーショック（即時型アレルギー）を引き起こす危険性があります」と語るのは、エフシージー総研の川上裕司氏。

アレルギー反応の一種であるアナフィラキシーショックは、スズメバチに刺されて発症することで有名だが、じんましんや嘔吐、呼吸困難を引き起こし、最悪の場合、死に至ることもあるという。

引用元: 死に至ることも…「自宅でつくるパンケーキ」の危険性 （週刊SPA!） - Yahoo!ニュース.

不食で榎木孝明が緊急会見！

この日、新聞で報じられ、マスコミ各社から問い合わせがあり、急きょ囲み取材に。「僕自身がこの反響に一番、驚いています」。この間の排便についても触れ、「食事中の方、すいません。この１か月間に計３回あり４、５日目に宿便と思われる黒い便が。２０日目ごろに腸壁と呼ばれるものが出ました。よく腸が動き、オナラが出ます。お風呂でかいだら無臭でした」などと丁寧に説明した。

集まった取材陣も、常識ではちょっと考えられない体験を、何の苦痛なくこなし、にこやかに話す姿に「お腹がすかないって、本当にあるんですか？」「食べ物の夢を見ませんか？」など、半信半疑の質問が相次いだ。

榎木は「不食」に賛否両論の声があることも把握しており、「決して同じマネはしないでください」と強調。宗教とのかかわりにも「どのオカルトにも宗教にも加担していません。強いて言えば、榎木教でしょうか？」といつもの物静かな口調で話していた。

引用元: 榎木孝明「不食」で緊急会見！「強いて言えば“榎木教”」「反響に驚いています」 （スポーツ報知） - Yahoo!ニュース.

不食は自殺行為　断食セミナーで死者も出る。健康のためなら死んで良い？

竹の庭

気持ちのよい

健康診断で見落とす,怖い病気3つ・健康診断基準の高すぎ！血圧とＬＤＬコレス テロール - NAVER まとめ

すい臓がん（中略）

胃の後ろにあり、長さ20cmほどの細長い臓器ですが、すい臓にできるがんのうち90％以上は、すい管の細胞にできるのだそう。

病院を受診するキッカケとして最も多いのは、胃や背中が重苦しいとか、何となくおなかの調子が良くないとか、食欲がないなどと漠然としたことがキッカケの患者も

出典

医師に聞く「健康診断で見つけにくい」怖い病気3

引用元: 健康診断で見落とす,怖い病気3つ・健康診断基準の高すぎ！血圧とＬＤＬコレステロール - NAVER まとめ.